суббота, 12 апреля 2014 г.
Новинки Поляндрии
У одного из моих самых любимых издательств появились сразу три новинки. Они уже есть в Лабиринте, но вот фоток там пока нет, поэтому делюсь с вами этой красотой:
1.Скоро-скоро
1.Скоро-скоро
Автор: Ko Окада Иллюстратор: Тиаки Окада Перевод: Д. Коваленин Страна: Япония Год издания: 2014 Тираж 3 000 экз. Формат 210 × 260 мм ISBN 978-5-905782-47-3 Кол-во страниц 36 стр. Заветная мечта маленького зайчика — увидеть море. А если мечтой с кем-то поделиться, это может стать началом большой дружбы.
2.Бабушка с крылышками
Однажды Элиас нашёл у берега пруда большое жёлтое яйцо. Никому ничего не рассказывая, Элиас принёс его домой, и в один прекрасный день из яйца вылупилась… нет, не птичка, а малюсенькая бабушка! А будет ли она читать Элиасу сказки, как настоящая бабушка? Сумеет ли в обыкновенной кастрюльке наварить из сахара карамелек? Этим тоже занимаются настоящие бабушки! Пока что на уме у крохотной бабушки с крылышками только озорные проделки…
Фантастическая история Ивы Прохазковой, лауреата премий за достижения в области детской и юношеской литературы. Автор: Ива Прохазкова Иллюстратор: Марион Гедельт Перевод: Г. В. Снежинская Страна: Чехия Год издания: 2014 Тираж 3 000 экз. Формат 212 × 140 мм ISBN 978-5-905782-40-4 Кол-во страниц 176 стр.
3.И любителям драконов - Драконы. Инструкция по применению
Ты решил воспитать дракона? Прими поздравления! Вот 10 уроков – ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ. Ура! У вас дома есть дракон! Это здорово, но, оказывается, заботиться о нем немного сложнее, чем о собаке или кошке! Для начала, он огромный... И залезая на диван, он запросто его сломает. Или сожжет что-нибудь. Прочитайте десять полезных советов для этого необычного случая — если у вас дома поселился дракон. Автор: Алис Бриер-Аке Иллюстратор: Мелани Аллаг Перевод: М. Д. Яснов Страна: Франция Год издания: 2014 Тираж 3 000 экз. Формат 270 × 186 мм ISBN 978-5-905782-48-0 Кол-во страниц 28 стр.
среда, 9 апреля 2014 г.
понедельник, 7 апреля 2014 г.
четверг, 3 апреля 2014 г.
Овсяные печеньки
Девочки, давно искала рецепт овсяного печенья, но хотелось какой-то проверенный)) в интернете-то много всяких разных, но раньше так и не рискнула сделать. А Оля тут на днях подкинула рецепт, и я сразу испекла...
Продублирую рецепт:
Продублирую рецепт:
"Итак нам понадобится:
Масло сливочное 200 гр (как раз одна пачка)
Сахар- песок 100 гр (у меня он как обычно коричневый, тросниковый)
Овсяные отруби 200 гр (мне нравятся отруби финские Nordic или российско-финские Myllyn Paras). И те и другие очень чистые и мелкого помола. У меня отруби всегда "живут" дома, я их в каши, пудинги, террины и в котлеты добавляю. Если у вас нет отрубей можно взять овсяные хлопья, но тогда их нужно измельчить в кофемолке.
Яйца 2 штуки
Сода или разрыхлитель для выпечки 1 ч.л. Соду надо будет погасить.
Мука около 2 или 2,5 стаканов. Вот каждый раз по-разному выходит. Не знаю от чего зависит, может быть размер яиц имеет значение.
Процесс:
1. Масло заранее надо будет достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
2. Масло и сахар взбиваем миксером до однородной массы.
3. Потом добавляем яйца и опять взбиваем.
4. После всыпаем отруби и перемешиваем.
5. Если вы используете гашеную соду, то добавляем ее. Если разрыхлитель, то его перемешиваем с мукой, а уже потом муку с разрыхлителем вводим в массу и перемешиваем.
6. Консистенция теста. Это, пожалуй, был главный затык в моих экспериментах. Везде пишут - "тесто не должно быть густым", но если его не делать густым, то в духовке печенье расползается в огромные лепехи,а потом и вовсе в единую массу. Поэтому я тесто делаю густое, плотное. Катаю из него небольшие шарики, в диаметре сантиметра 3.
7. Противень застелить кулинарной бумагой, шарики выложить на противень и каждый прижать рукой, чтобы получилось небольшое печенье. При выпекании эти небольшие печеньки увеличатся в размерах, поэтому между ними надо обязательно оставить место, чтобы не срослись между собой.
8. Выпекать в предварительно разогретой духовке на 200 градусах минут 20.
9. Поедать с холодным молоком)"
А сверху я свою выпечку часто поливаю "глазурью", которую придумала сама)) Может , конечно, способ приготовления не новый, но я его правда сама придумала. Я в микроволновке растапливаю немного сливочного масла и добавляю несквик в сухом виде и все хорошенько перемешиваю. Она , конечно, не засыхает корочкой, как настоящая глазурь, но тоже очень вкусно! Попробуйте сами))
От себя еще напишу, что в следующий раз добавлю немного ванили.
Приятного чаепития!
Рукодельный блокнот
Заказали мне тут рукодельный бук (наконец-то!!! руки не доходили самой сделать).
Вот такие были пожелания: "Мама 2 детенышей, увлекаюсь рукоделием(полимерка, вышивка, шитье, вязание), спортивным парусным туризмом, морем. Бук нужен для эскизов к полимерке и учета продаж работ и покупок материалов. Если музыка, то хороший рок, если время года, то лето. А так-же для разных мыслей.Формат А5, странички с кофе, хорошо бы с одной стороны линованые, с другой нет. Чтоб набросать эскиз и рядом написать разное) Цвета: шоколадный, бирюза, желтый. Застежка на резинку."
Вот что получилось:
Формат (традиционно ) А5, 100 листов,тонированных в кофе. Две закладки : мятная репсовая лента и кварцевая бусина на вощеном шнуре. Обложка из шоколадного льна, закрывается на бархатную резинку))
Вот такие были пожелания: "Мама 2 детенышей, увлекаюсь рукоделием(полимерка, вышивка, шитье, вязание), спортивным парусным туризмом, морем. Бук нужен для эскизов к полимерке и учета продаж работ и покупок материалов. Если музыка, то хороший рок, если время года, то лето. А так-же для разных мыслей.Формат А5, странички с кофе, хорошо бы с одной стороны линованые, с другой нет. Чтоб набросать эскиз и рядом написать разное) Цвета: шоколадный, бирюза, желтый. Застежка на резинку."
Вот что получилось:
Формат (традиционно ) А5, 100 листов,тонированных в кофе. Две закладки : мятная репсовая лента и кварцевая бусина на вощеном шнуре. Обложка из шоколадного льна, закрывается на бархатную резинку))
Подписаться на:
Сообщения (Atom)